Para esta evaluación tendréis que convertiros en unos empresarios del aceite de oliva. Para ello tendréis escribir una redacción que visitar cada sector desde que el aceite es solamente una oliva hasta que se vende en el mercado pasando por la fábrica. Deberéis decir qué transportes utilizáis y cómo comercializaríais a nivel nacional y turístico vuestro producto. Cuanto más completa y original sea la redacción más puntos tendrá.
¡Suerte!
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